FIDEUA

INGREDIENTS

1 paquet de 500g de fideo prim

6 Gambas

2 calamars o sipia a trosos

  Paxines o similars

  Musclos

1 Seba

1 Pot tomaque triturat

  Sal

  Oli

COM ES FA

Escalfar oli en una paella i posar la seba que comenci a enrroci

Posar el tomaquet i deixar coura 5 minuts

Seguidament Posar el calamar o la sipia i deixar coura 5 minuts mes

Posar les paxines musclos i gambes i deixar 5 minuts mes

Despres posar l’aigua que cobreixi i la sal entre una cullarada i dues a gust

Deixar 8 minuts bullin cal remanar subin que no s’enganxi i llest